法国知名甜点店Fauchon每年固定在九月份举行Fauchon Eclair Week活动,集合来自各地口味的闪电泡芙,看着甜滋滋的糖浆淋在长条形的泡芙上,真让人食指大动,怪不得会叫做闪电泡芙,因为真是会用闪电般的速度吃完。
今年Fauchon特别将活动扩大到东京,在九月十二日到十八日期间,举行期间限定活动,地点就选在位于表参道的Fauchon Eclair Week Cafe,简直就在鼓动着大家趁着日币贬值,赶快冲到东京吧!
在日本的Fauchon Eclair Week一共推出五种口味,其中最特别的莫过于以葛饰北斋富岳三十六景为主题的巧克力泡芙,在白色巧克力为基底,细腻的重现葛饰北斋的画工,颇有入境随俗的味道。
而鲜红欲滴的覆盆子香槟口味,微酸微甜的口感,上头还点缀着银色的小珠珠,一整个华丽丽的造型,应该会是女性的最爱。
由于是限量活动,开卖大概不到一小时就以闪电般的速度卖完,可说是完全符合「闪电」泡芙的美名啊!
【店家资讯】
FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE
地址:东京都渋谷区神宫前5-11-1 CAFE HOME
电话:03-3406-0310
[新奇设计]东京浮世绘画作版本闪电泡芙
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